Cucina tipica marsicana

I sapori della Marsica

Al Ristorante Pizzeria Il Laghetto, dove la tradizione e la qualità si incontrano per offrirvi un’esperienza culinaria indimenticabile.

La nostra cucina tipica marsicana è un omaggio ai sapori autentici del territorio, arricchita da specialità di pesce, carne e rane.

La nostra passione per la cucina marsicana si riflette in ogni piatto che prepariamo.

Utilizziamo ingredienti locali e ricette tramandate di generazione in generazione per portarvi il vero gusto della Marsica.

Dal pane casereccio alle paste fatte in casa, ogni boccone vi farà sentire come a casa.

Le Famosissime Rane

Una delle nostre specialità più rinomate sono le rane, preparate secondo ricette tradizionali che ne esaltano il sapore unico e delicato.

Vieni a provare queste prelibatezze che rappresentano il fiore all’occhiello del nostro ristorante.

Per gli amanti del mare, offriamo una selezione di piatti di pesce freschissimo, preparati con cura e creatività:

Antipasti di mare: Delizie come carpacci, tartare e insalate di mare per iniziare il vostro pasto con leggerezza e gusto.
Primi piatti: Paste con frutti di mare, risotti ai crostacei e altre specialità che esaltano i sapori del mare.
Secondi piatti: Grigliate miste, fritture croccanti e pesci al forno, perfetti per un pasto sano e gustoso.

La nostra offerta di carne è altrettanto ricca e variegata, con piatti che soddisfano ogni palato:

Tagliate e Bistecche: Carne di prima scelta, cotta alla perfezione per esaltare ogni sapore.
Arrosti e Brasati: Piatti succulenti e ricchi di gusto, preparati con tecniche tradizionali.
Specialità regionali: Assaggia le ricette tipiche della cucina marsicana, come l'agnello alla brace, la salsiccia locale e i tipici arrosticini.